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【iHerb】グルテンフリーのブイヨンキューブでやさしい味のスープをいただきます!

今日は、iHerbで買ってとってもはまっているブイヨンキューブの話
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普段の料理が本当においしく、やさしい味に大変身しちゃうのです


■iHerbってなに?という方はこちら💁🏼‍♂️
yoppy0206.hatenablog.com

Edward & Sons ブイヨンキューブ

Edward & Sonsとは?


Edward & Sons(エドワード&サンズ)は、オーガニックベジタリアンフードや、グルテンフリーの健康加工食品を取り扱うアメリカの食品メーカー.

忙しくても健康的な食事がしたい!という人々に、便利でおいしいベジタリアン料理を提供しています.


時短でおいしい料理ができるので、マッシュポテトやココナッツミルクパウダー、ブイヨンキューブなどがとっても人気!✨



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Edward & Sons - iHerb




どんな商品?


iHerbでは3種類販売されていて、今回は「ノットチキン味」を🐓

チキン風味だけど、チキンは使っていないよっていう、ビーガン対応.

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Edward & Sons, Edward & Sons, Not-Chick'n, Bouillon Cubes, 8 Cubes - iHerb



・ビーガン、グルテンフリー
・味付けスープ、鍋料理、グレービーその他
・味付けキューブ
・便利ですが、品質に一切妥協はありません

ーiHerb商品説明より


というざっくりした説明のみ!笑

いわゆるブイヨンキューブですねっ

私は、コンソメの代わりにしよう~と思って購入してみました



成分

海塩、有機パーム油、酵母エキス、有機砂糖、有機ニンニク、マルトデキストリン、オーガニックメイススパイス


酵母エキス(うまみ成分)が入っているので、きになる方はよく調べてみてくださいね!



iHerbでのレビュー・評価


iHerbでの評価は、4.6!わりと高いんじゃないかな?


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iHerbのレビューをみてみると、

「独特な味」
「しっかりチキンの味がする」
「スープをつくるときにはかかせない」

などなど。


味は、日本人で絞っても好みが分かれそう?

でも、ざっくり見ると、味に満足している人が多そう

やっぱりコンソメがわりにというレビューも



調理方法


使用の目安は、
1カップのお湯に対して、キューブ半分でOKとiHerbに記載があります

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Edward & Sons, Edward & Sons, Not-Chick'n, Bouillon Cubes, 8 Cubes - iHerb


味がそんなに濃くならないので、目分量でざっくり入れてます!
3~4人分のスープを作るときはほぼキューブ一個分入れてるかな~?


調理方法、レビューやHPに記載されてるものはこんな感じ!


・スープ
・鍋料理
・野菜炒め
・チャーハンやピラフ
などなど


私はやっぱり、スープで使うことが多い!

野菜たーーーっぷり入れて、キューブ入れて、少し塩コショウで味整えて


これね、次の日の朝にオートミールいれると本当においしいの!



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Edward & Sons, Edward & Sons, Not-Chick'n, Bouillon Cubes, 8 Cubes - iHerb


映えない写真ですが、どうぞ笑


スープのやさしい味とオートミールがばっちり合う

腹もちもいいし、栄養もたっぷり


オートミールBob's Red MillのInstant Rolled Oatsを食べています!
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これも次はグルテンフリーを買いたい


他にもおすすめレシピがあったら教えて下さい♡

食べてみた感想


コンソメを切らしたので代わりになるかな~?と購入してみたブイヨンキューブ


コンソメの大味感に比べると、本当にやさしい味

でも、物足りなさもそんなになく、塩コショウで少し味整えるだけで大満足!

彼も私も、コンソメよりはるかに美味しい!って感動した🥺🙌



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Edward & Sons, Edward & Sons, Not-Chick'n, Bouillon Cubes, 8 Cubes - iHerb


大きさは、日本のコンソメよりも大きめ.
少し湿り気があって、半生っぽい感じ?


スープにも溶けやすくて楽に調理できる!



値段も8個入りで300円いかないくらいなので、試しやすい😋!

送料無料にしたいときの値段調整にも🙆‍♀️

私はさっそく、そのパターンですぐリピートしました


違う味(ビーフと野菜)も試してみたいな~


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Edward & Sons, Not-Beef Bouillon Cubes, 8 Cubes, 3.1 oz (88 g) - iHerb



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Edward & Sons, Edward & Sons, Garden Veggie, Bouillon Cubes, 8 Cubes - iHerb



どこで買えるの?


iHerbで購入可能です🍀

iherb.co

✎..iHerbってなに?という方はこちらをご覧くださいね
yoppy0206.hatenablog.com

まとめ


忙しい毎日、楽に調理ができて健康にもいいものって最高ですよね


Edward&Sonsは、忙しくても健康的な食事がしたい!という人々に、便利でおいしいベジタリアン料理を提供しているブランドなので、他のマッシュポテトなども試してみたいな~と思っています